jenny
Λικέρ απο φρούτα, Άνω Δολιανά
Λικέρ απο φρούτα "Η Κυρά Βουλή". Σε ένα καφενείο που μετράει 94 χρόνια παρουσίας, οι ιδιοκτήτες του αγαπούν τα χειροποίητα γλυκά και λικέρ. Δοκιμάστε γλυκά του κουταλιού, καστανόπιτα, πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα, και φυσικά τα λικέρ μέσα στα όμορφα ζωγραφισμένο μπουκαλάκια.
Παραγωγός: Η ΚΥΡΑ ΒΟΥΛΗ, Άνω Δολιανά, Αρκαδία, τηλ: 6977018255
Φάβα απο Λαθούρι, Άροσις
Φάβα απο Λαθούρι. (Προϊόν βιολογικής Γεωργίας)
Το οροπέδιο του Φενεού είναι μια από τις ομορφότερες ορεινές περιοχές της Ελλάδας.
Ένα τοπίο με απαράμιλλη αισθητική και οικολογική αξία. Το οροπέδιο του Φενεού περιστοιχίζεται από βουνά με πυκνή βλάστηση ενώ στα κρυστάλλινα νερά της λίμνης Δόξα καθρεφτίζονται οι ψιλές τους βουνοκορφές.
Σε αυτό τον τόπο με την πλούσια μυθολογία και σε υψόμετρο 800 μέτρων και άνω οι ντόπιοι καλλιεργητές παράγουν με μεράκι, εδώ και πολλές γενιές, το Λαθούρι.
Χάρη στα πλούσια νερά και σε συνδυασμό με τα γόνιμα εδάφη και το ηπειρωτικό κλίμα παράγεται αυτό το μοναδικό προϊόν.
Η Φάβα από Λαθούρι Φενεού, φημισμένη για την εξαιρετική της ποιότητα και νοστιμιά, «περικλείει» όλη την ομορφιά αλλά και την πλούσια ιστορία του τόπου.
Δοκιμάστε τη συνταγή της συσκευασίας με μέλι και μοσχολέμονο.
Παραγωγός:Αροσις, 5ο χλμ.Εθν. οδού Καστοριάς - Νεστορίου, τηλς: 2467071792
Elaia Παρθένο Βιολογικό Λάδι, Λεχαινά
Λάδι ELAIA.
Έξτρα παρθένο βιολογικό λάδι απο τα Λεχαινά Ηλείας με πιστοποίηση ότι δεν υπάρχουν κατάλοιπα φυτοφαρμάκων στο προϊόν.
Είναι το πρώτο ελαιόλαδο που παράγεται σε γραμμικό ελαιώνα.
Παραγωγός: Αλέξανδρος Σπηλιάδης, Πολυτεχνείου 44, Λεχαινά Ηλείας, τηλ: 2623022972
Βύσσινο σιρόπι, Άργος
Βύσσινο σιρόπι. Σπιτικό σιρόπι βύσσινο που ξυπνάει παιδικές μνήμες. Δοκιμάστε το με παγωτό.
Παραγωγός: ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ ΣΠΙΤΙΚΟ, Λάλουκας Άργους, τηλ: 2751062023
Ρίγανη, Ψάρι
Ρίγανη Αρκαδιανή. Η βουνίσια ευωδιά της ρίγανης εμπλουτίζει αρωματικά τα φαγητά σας. Βάλτε τη μέσα σε λάδι με χυμό λ εμονιού και πιπέρι και περιχύστε τα κρεατικά του φούρνου και της σχάρας.
Παραγωγός: ΑΡΚΑΔΙΑΝΗ, Ψάρι Τρικολώνιων Γορτυνίας τηλ:27910.27161-2
Ζυμαρικά, Κάψια
Παραδοσιακά ζυμαρικά Αρκαδίας. Στην Κάψια ένα χωριό 8 χλμ απο την Τρίπολη, έχει την έδρα της η οικογενειακή επιχείρηση Κλαδούρη που τα τελευταία χρόνια φτιάχνει παραδοσιακά ζυμαρικά. αβγά, αλεύρι, γάλα, ζυμώνονται για να φτιαχτεί ο τραχανάς ξινός ή γλυκός ενώ προσθέτοντας σιμιγδάλι απολαμβάνουμε, χυλοπίτες, λαζάνια και κριθαράκι
Παραγωγός: Κωνσταντίνα Κλαδούρη, Κάψια, τηλ: 2710243484, 6977317347
Παστό, Επισκοπή
Παστό απο την Αρκαδία. Χοιρινό απο εκλεκτά κομμάτια κρέας αρωματισμένο με μίγμα μπαχαρικών συσκευάζεται σε αεροστεγή συσκευασία απο τα ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΑΡΚΑΔΙΑΣ. Δοκιμάστε το σε ομελέτες, πίτες ή στ οτηγάνι.
Παραγωγός: Παραδοσιακά Αλλαντικά Αρκαδίας, Επισκοπή, Στάδιο τηλ: 2710557220
Λούπινα, Γύθειο
Λούπινα είνα ιστορική τροφή απο τη περιοχή της Μάνης και συγγενεύουν με τα κουκιά. Είναι ίσης διατροφικής αξίας με τη σόγια και μπορετε να τα δοκιμάσετε με τις σαλάτες.
Παραγωγός: Γ. Γερμανάκος, Γύθειο τηλ: 2733022381
Νοπάλες, Γύθειο
Τα φραγκόσυκα γίνονται τουρσί και είναι ένα ιδιαίτερο ορεκτικό μια παραλλαγή πικάντικη με αρκετό ενδιαφέρον.
Παραγωγός: Γ. Γερμανάκος, Γύθειο τηλ: 2733022381
Πατέ Κάππαρης, Πασσαβάς
Πολτοποιημένη κάππαρη, σκόρδο, ελαιόλαδο, βασιλικός και πιπέρι είναι η σπιτική συνταγή για το νόστιμο αποτέλεσμα που μπορεί να συνοδέψει τις σαλάτες και τα ψητά.
Παραγωγός: ΒΙΟαγρόκτημα Καράμπαμπας, Πασσαβάς Λακωνίας, τηλ 27330-22.381
