Μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια. Σπάνια κατηγορία μελιού με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Το χρώμα του είναι ανοικτό χρυσαφί και θυμίζει καραμέλα ή βανίλια. Προέρχεται απο τα έλατα του Μαινάλου, είναι προϊόν Π.Ο.Π. μοναδικό σε όλο τον κόσμο και παράγεται μόνο από το μαύρο έλατο του Μαινάλου. Η εξαγωγή του είναι δύσκολη γιατί απαιτείται η καταστροφή των κηρήθρων. Για το λόγο αυτό και η παραγωγή του είναι μικρή.
Παραγωγός: Αρκάς Μελισσοκομική Ο.Ε. Κάψια Αρκαδίας, τηλ: 2710227701