Τοπικά προϊόντα

Σύγλινο Μονεμβασιάς

14 Νοέ 2012
Τοπικά προϊόντα
(12 ψήφοι)
Σύγλινο Μονεμβασιάς
Σύγλινο Μονεμβασιάς. Κομμάτια χοιρινού βράζονται με πορτοκάλι, μαύρο πιπέρι και μπαχάρια και καπνίζονται με φασκόμηλο…
Διαβάστε περισσότερα...

Παστέλι Βαρδούνιας, Άγιος Νικόλαος

14 Νοέ 2012
Τοπικά προϊόντα
(1 Ψήφος)
Παστέλι Βαρδούνιας, Άγιος Νικόλαος
Παστέλι Βαρδούνιας. Σουσάμι μέλι, ζάχαρη είναι τα 3 υλικά που απο το 1910 παρασκευάζουν με…
Διαβάστε περισσότερα...

Λούπινα, Γύθειο

12 Νοέ 2012
Τοπικά προϊόντα
(7 ψήφοι)
Λούπινα είνα ιστορική τροφή απο τη περιοχή της Μάνης και συγγενεύουν με τα κουκιά. Είναι…
Διαβάστε περισσότερα...

Νοπάλες, Γύθειο

03 Νοέ 2012
Τοπικά προϊόντα
(7 ψήφοι)
Τα φραγκόσυκα γίνονται τουρσί και είναι ένα ιδιαίτερο ορεκτικό μια παραλλαγή πικάντικη με αρκετό ενδιαφέρον.…
Διαβάστε περισσότερα...

Πατέ Κάππαρης, Πασσαβάς

03 Νοέ 2012
Τοπικά προϊόντα
(6 ψήφοι)
Πατέ Κάππαρης, Πασσαβάς
Πολτοποιημένη κάππαρη, σκόρδο, ελαιόλαδο, βασιλικός και πιπέρι είναι η σπιτική συνταγή για το νόστιμο αποτέλεσμα…
Διαβάστε περισσότερα...

Σπιτικά Ζυμαρικά, Μολάοι

13 Ιούν 2013
Τοπικά προϊόντα
(3 ψήφοι)
Σπιτικά Ζυμαρικά, Μολάοι
Σπιτικά Ζυμαρικά της κυρίας Γεωργίας απο τη Φάρμα Αρκουδή. Σπιτικά λαζάνια απο τα χέρια της…
Διαβάστε περισσότερα...

Tzavas Έξτρα Παρθένο Βιολογικό Ελαιόλαδο, Μολάοι

01 Αύγ 2013
Τοπικά προϊόντα
(2 ψήφοι)
Tzavas Έξτρα Παρθένο Βιολογικό Ελαιόλαδο, Μολάοι
Οι ελιές μαζεύονται και αυθημερόν ελαιοποιούνται για να διατηρήσουν την χαμηλή οξύτητα. Βασικό προτέρημα της…
Διαβάστε περισσότερα...