ΑΣΠΡΟΣ ΠΟΤΑΜΟΣ, Μακρύς Γιαλός, Λασίθι, τηλ: 284051694
Άσπρος Ποταμός, Λασίθι
Η αρχιτεκτονική της περιοχής είναι η παραδοσιακή αρχιτεκτονική της νοτιοανατολικής Κρήτης. Τα πετρόχτιστα σπιτάκια του ξενώνα(10 στο σύνολό τους) δένουν αρμονικά με το τοπίο μεταφέροντας τον επισκέπτη σε μία άλλη εποχή και κατάσταση.
Χτίστηκαν πριν από περίπου 300 χρόνια. Η τελευταία ανακαίνιση έγινε το 2011. Η διακόσμηση είναι απλή και απέριττη. Σοφράδες, παλιές κασέλες, πινακωτές, παλιά υφαντά και μπακίρια διακοσμούν το εσωτερικό των σπιτιών.
Πετρόχτιστα κρεβάτια , παραθύρες, βράχοι χτισμένοι μέσα στους τοίχους, οροφές με δοκάρια, καλάμια και χώμα για μόνωση) και χοντρά μεσοδόκια έρχονται να συμπληρώσουνε το σκηνικό.
Ένα λιθόστρωτο μονοπάτι ενώνει τις οικίες μεταξύ τους. Χοντροί, πετρόχτιστοι τοίχοι διατηρούν τα σπίτια δροσερά το καλοκαίρι και ζεστά το χειμώνα.
Kalimera Archanes, Ηράκλειο
Alcanea Boutique Hotel, Χανιά
Porto Veneziano, Χανιά
Μέλι από Φασκόμηλο, Αρκαλοχώρι
Παξιμάδι Επτάζυμο, Ηράκλειο
Καλορίζικα Νύκταρη, Σίσες
Ξύγαλο, Χαμέζι
Τρούφες Μπαρμπαρήγου, Ηράκλειο
Μαλοτήρας, Ηράκλειο
Dinapoja, Λικέρ, Ασήμι
Melko Χειροποίητα Ζυμαρικά, Γκαγκάλες
Χαρουπόμελο, Creta Carob, Ρέθυμνο
Biolea, Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο, Κολυμπάρι
Χαρουμπία, Αμάρι
Γεράνι Αναψυκτικά, Χανιά
ΠασΤέλειον, Χανιά
Απάκι, Χανιά
Amalthia, Ρέθυμνο
Τ’ Ασκύφου Μέλι, Χανιά
Αγαθών Γης Bonum Terrae, Ρέθυμνο
Ιερά Μονή Τσαγκαρόλων, Φρες
Σουμάδα, Χανιά
Παξιμάδι του Χατζή, Ηράκλειο
Καλιοτζίνα, Κουτσουράς
Το Μπαλκόνι, Σητεία
Κακαβιά, Χιώνα
Porto Parasiris, Πάνορμος
Μπάρκο, Άγιος Νικόλαος
Όασης, Φραγκοκάστελο
Περί Ορέξεως, Ηράκλειο
Πιάτο, Αμμούδι
Πορτέγο, Ιεράπετρα
Τασσομανώλης, Πλακιάς
Μπουγάτσα Κιρκόρ, Ηράκλειο
Λούκουλος, Ηράκλειο
Μεράστρι, Ηράκλειο
Διόνυσος, Παλαιόχωρα
Μηλιαράς, Λατσίδα
Opus Wine Bar, Ηράκλειο
Πράσσειν Άλογα, Ηράκλειο
Κουζίνα Ε.Π.Ε., Χανιά
Πρίμα Πλώρα, Κουμπές
Παυλής, Ηράκλειο