Melko, χειροποίητα παραδοσιακά κρητικά ζυμαρικά απο αγνές πρώτες ύλες φτιαχμένα με το παλιό τρόπο.
Δοκιμάστε μεσσαρίτικο ξυνόχοντρο απο φρέσκο γάλα και σιτάρι και ψήνεται το στην κατσαρόλα με λαχανικά χοχλιούς, ή ψάρι, ή κρέας.

Παραγωγός: ΜΕΛΚΟ Α.Ε.Β.Ε Γκαγκάλες Ηρακλείου, τηλ: 2892031910