ΚΟΥΖΙΝΑ Ε.Π.Ε, Δασκαλογιάννη 25, Χανιά, τηλ. 28210 42391
Το όνομά του είναι εμπνευσμένο από το «κουζίνα περιορισμένης ευθύνης», γεγονός που υποδηλώνει το χιούμορ του ιδιοκτήτη αλλά και όσων δουλεύουν εδώ. Πρόκειται για μαγειρείο στο οποίο, εκτός από σπιτικό φαγητό και παραδοσιακές τοπικές γεύσεις, βρίσκει κανείς πιο gourmet πιάτα και, φυσικά, αυθεντική κρητική ρακή. Ο κατάλογος ανανεώνεται καθημερινά για να μην βαρεθεί κανείς, αφού όποιος έρχεται εδώ μια φορά... δεν ξεκολλά εύκολα