Αγροτικός Συνεταιρισμός Γυναικών Δήμου Υδρούσας. Σκοπός του συνεταιρισμού είναι η μεταποίηση και εμπορία αγροτικών προϊόντων και η δημιουργία προϊόντων με βάση τα ντόπια υλικά και τις πατροπαράδοτες τοπικές συνταγές. Ο Συνεταιρισμός παράγει γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, είδη ζαχαροπλαστικής, αναψυκτικά και λικέρ, ζυμαρικά, βότανα, τουρσιά, καθώς και είδη χειροτεχνίας. Αξίζει να δοκιμάσετε το ελαιόλαδο και το ξίδι τα οποία είναι αρωματισμένα με μπαχαρικά και βότανα και συσκευασμένα σε όμορφα βάζα που κλείνουν με φελλό και είναι πολύ όμορφα και σαν διακοσμητικά. Επίσης δοκιμάστε το γλυκό του κουταλιού παμπιλόνι ένα εσπεριδοειδές το οποίο είναι κάτι ανάμεσα σε κίτρο και περγαμόντο και το οποίο ριζώνει μόνο στο νησί της Άνδρου.

Παραγωγός: Αγροτικός Συνεταιρισμός Γυναικών Δήμου Υδρούσας, Μπατσί (λιμάνι) Άνδρος, τηλ: 2282041834, 2282042488

Σύκα Αποξηραμένα Καλαμάτας Συκική. Συνεταιρσμός από την Καλαμάτα ο οποίος ιδρύθυκε το 1953. Τα μέλη του είναι περίπου 3700 και προέρχονται απο τους νομούς Μεσσηνίας, Λακωνίας και Αρκαδίας. Τα σύκα είναι πολύ νόστιμα και δεν περιέχουν συντηρητικά.

Παραγωγός: Συνεταιρισμός ΣΥΚΙΚΗ, 6ο χιλιόμετρο Καλαμάτας Μεσσήνης τηλ: 2721069473

Παραδοσιακό Αβγοτάραχο. O Θεόδωρος Στέφος έμαθε την τέχνη του αυγοτάραχου δίπλα σε συγγενείς και ψαράδες, μεγαλώνοντας στις όχθες της λιμνοθάλασσας του Μεσολογγίου-Αιτωλικού.
 Απέκτησε πολύτιμες γνώσεις και επιδεξιότητα στην επεξεργασία του. Επί αρκετές δεκαετίες η περιορισμένη παραγωγή του, βασισμένη σε παραδοσιακή σπιτική συνταγή, ήταν γνωστή σε έναν μικρό τοπικό κύκλο που την εκτιμούσε και την απολάμβανε ιδιαιτέρως.Οι αδελφοί Στέφου παράγουν αβγοτάραχο, καπνιστό σε μπάρα, καπνιστό τρίμμα το οποίο είναι 100% φυσικό, χωρίς συντηρητικά.

Παραγωγός: Αφοι Στέφου & ΣΙΑ Ε.Ε., Μπούζα Αιτωλικό Μεσολόγγι, τηλ: 2632022077

Πατάτες Κάτω Νευροκοπίου. Προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης. Η νοστιμιά τους οφείλεται στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Οι χαμηλές θερμοκρασίες βοηθούν την πατάτα να συσσωρεύσει υψηλά ποσοστά αμύλου με αποτέλεσμα να γίνει πιο νόστιμη στο μαγείρεμα.

Βιολογικά Μπισκότα Ελαιολάδου, απο το Σητειακό Μύλο. Απο βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Σητείας και βιολογικές πρώτες ύλες. Κυκλοφορούν σε διάφορες γεύσεις, γάλακτος, αμυγδάλου, λαδιού και με σουσάμι.

Παραγωγός: Σητειακός Μύλος, Τρυπητός Σητείας, Κρήτη, τηλ: 2843029450, 2843029460

Φλομάρια Λήμνου. Τοπικά ζυμαρικά από αυγά, γάλα, σκληρό αλεύρι από τη Λήμνο. Μοιάζουν με χοντρό φιδέ και μπορείτε να τα δοκιμάσετε στις σούπες.

Παραγωγός: Εργαστήρι Ζυμαρικών και Βουτημάτων της Μυρσίνης Χρυσοκεφάλου – Χάρου, Κάσπακας Λήμνου, τηλ: 2254061059

Μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια. Σπάνια κατηγορία μελιού με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Το χρώμα του είναι ανοικτό χρυσαφί και θυμίζει καραμέλα ή βανίλια. Προέρχεται απο τα έλατα του Μαινάλου, είναι προϊόν Π.Ο.Π. μοναδικό σε όλο τον κόσμο και παράγεται μόνο από το μαύρο έλατο του Μαινάλου. Η εξαγωγή του είναι δύσκολη γιατί απαιτείται η καταστροφή των κηρήθρων. Για το λόγο αυτό και η παραγωγή του είναι μικρή.

Παραγωγός: Αρκάς Μελισσοκομική Ο.Ε. Κάψια Αρκαδίας, τηλ: 2710227701

Σπιτικά Ζυμαρικά της κυρίας Γεωργίας απο τη Φάρμα Αρκουδή. Σπιτικά λαζάνια απο τα χέρια της κυρίας Γεωργίας απο φρέσκο γάλα, αυγά, αλεύρι και σιμιγδάλι, χωρίς συντηρητικά.

Παραγωγός: ΦΑΡΜΑ ΑΡΚΟΥΔΗ, Μολάοι Λακωνίας, τηλ: 2732023738, 6978723694

Φέτα Π.Ο.Π. Αρκαδίας. Βαρελίσια φέτα από πρόβειο και γίδινο γάλα με πιπεράτη γεύση και σου θυμίζει χωριό.

Παραγωγός Κουρουνιώτης Βασίλης, Ελληνικό, Γορτυνίας, Αρκαδία, τηλ: 2791031200

Βιολογική Μαρμελάδα Δαμάσκηνο χωρίς ζάχαρη, μόνο με δαμάσκηνα, χυμό αγαύης και λεμόνι, όλα βιολογικά. Δοκιμάστε τη με παγωτό.

Παραγωγός: ΚαλλιΔόρπιον, Μουσταράκου Ευαγγελία, Πουλίτσα Κορινθίας, τηλ: 2741055466