Πατάτες Κάτω Νευροκοπίου

(1 Ψήφος)

Πατάτες Κάτω Νευροκοπίου. Προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης. Η νοστιμιά τους οφείλεται στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Οι χαμηλές θερμοκρασίες βοηθούν την πατάτα να συσσωρεύσει υψηλά ποσοστά αμύλου με αποτέλεσμα να γίνει πιο νόστιμη στο μαγείρεμα.