ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
Τυρί θερμιώτικο ΄τρίμμα΄
Κοπανιστή
Τυροβόλι

 

ΑΛΜΥΡΑ
Πίτες θερμιώτικες (κολόπια)
Παξιμάδια με κοπανιστή, ντομάτα, ρίγανη και τυρί
Λιαστά ψάρια
Σφουγγάτο
Κρέας χοιρινό
Λουκάνικα Κύθνου
Σύγλινο (χοιρινό με λίπος)
Τυρόπιτα θερμιώτικη γλυκειά ή αλμυρή
Πίτα με ρύζι και σπανάκι
Ψάρια σαβόρο
Πιταρό (τυρόπιτα με ντόπιο τυρί)
Φρυγαδέλια

 

ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ
Κρασί κόκκινο θερμιώτικο

 

ΓΛΥΚΑ
Μέλι θυμαρίσιο
Παστέλια
Αμυγδαλωτά

 

ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Κουλούρες κριθαρένιες
Κάπαρη
Θυμάρι