Μαντολάτο Ζακύνθου. Φτιάχνεται απο ασπράδια αργού, μέλι και ζάχαρη.

Είναι χειροποίητο και και πήρε το όνομα του απο το αμύγδαλα που στα ιταλικά είναι μάντολα

Παραγωγός: Μανταλατοποιείον Η ΖΑΚΥΝΘΟΣ Α. Κοτσώνη τηλ: 2695042535, 2695028717