Θεοδώρου Ζαχαροπλαστείο, Σίφνος

(2 ψήφοι)

Ζαχαροπλαστείο Θεοδώρου,  Αρτεμώνας, Σίφνος, τηλ:22840 31370.
Μπαίνοντας στο χώρο νιώθεις σαν να είσαι στο σαλόνι ενός φιλόξενου κυκλαδίτικου σπιτιού και όχι σε μαγαζί. Ο χρόνος δε φαίνεται να έχει αλλάξει τίποτε από το 1933, όταν ο Γιώργος Θεόδωρου επέστρεψε νεαρός ζαχαροπλάστης από την Σύρο και άνοιξε μαζί με τη σύζυγό του Κατερίνα αυτό το ζαχαροπλαστείο στα στενά του Αρτεμώνα. Σήμερα, η δεύτερη γενιά της οικογένειας Θεοδώρου, συνεχίζει την παράδοση.
Εξαιρετική βανίλια-υποβρύχιο με φίνο άρωμα περγαμόντο ή τριαντάφυλλο, τα φημισμένα μπουρεκάκια τους, χαλβαδόπιτες αμυγδάλου, μικρά παστελάκια κομμένα σε ρόμβους και τυλιγμένα ένα - ένα στο χέρι, με μέλι Σιφνεϊκο και σουσάμι που καβουρδίζεται για ώρες πάνω σε φωτιά με ξύλα, επίσης μικρά λουκούμια που μοσχοβολάνε ροδοζάχαρη