Νικόλας της Σχοινούσας, Χώρα, Σχοινούσα, τηλ:2285071254
Απο τα πιο προσεγμένα μαγαζιά του νησιού Δοκιμάστε ριζότο αστακού με dry martini, κακκαβιά, ταρτάρ σολωμού, καρπάτσιο τσιπούρας, καραβιδόψιχα με μαρμελάδα και γλυκό τσίλι, φαβοπιτάκια, γούνα σκουμπρί με σαλάτα μαυρομάτικα φασόλια.