Αρμόγαλο Σάμου. Τη δεκαετία του '50 το έφτιαχναν οι νοικοκυρές, σήμερα η τυροκομική Σάμου φτιάχνει αυτή τη σπάνια λιχουδιά απο γίδινο γάλα, κρεμώδους υφής, πικάντικο στη γεύση. Δοκιμάστε επίσης γραβιέρα και λευκό τυρί τύπου φέτα.

Παραγωγός: Τυροκομική Σάμου - Αργύρης Βουρλιώτης, Μυτιληνιοί Σάμου, τηλ: 2273052200