Μυζήθρα  
Κεφαλοτύρι  
Ανθότυρο

 

ΑΛΜΥΡΑ
Αστακομακαρονάδα
Ψάρια στα κάρβουνα
Τηγανητά ή βραστά
Κατσικάκι ή αρνάκι γεμιστό
Ντοματοκεφτέδες
Χορτόπιτες
Χταποδάκι στιφάδο
Σαρδέλες ξιδάτες
Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο
Λιόκαυτο χταποδάκι
Γοπάκια

ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Πιταρίδια (μακριές χυλοπίτες)
Αρανιστά (είδος τραχανά)

 

ΟΣΠΡΙΑ
Φάβα  

 

ΓΛΥΚΑ
Μελετίνια (γλυκά τυροπιτάκια)
Μέλι θυμαρίσιο