Πηγή Φασούλι, Ψίνθος, Ρόδος, τηλ:2241050071
Στο χωριό Ψίνθος δίπλα στα πλατάνια η ταβέρνα είναι επιλογή των ντόπιων. Δοκιμάστε ντόπια κρέατα, σπιτική μυζήθρα, γουρουνόπουλο στη γάστρα, γίδα κοκκινιστή με ρεβίθια, κατσικάκι καπαμά και ψητά στα κάρβουνα.