12 Νησιά, Λεωφόρος Τριαντών, Ιξιά Ρόδος, τηλ: 2241025222

Μέσα στο ξενοδοχείο RODOS PALACE, το εστιατόριο προσφέρει γαστρονομική εμπειρία με τις γεύσεις του σεφ Κωνσταντίνου Καμπούρη. Δοκιμάστε Φρέσκα νιόκι με σοταρισμένες γαρίδες, χτένια, πράσινο κρεμμυδάκι, λιαστή ντομάτα και άρωμα σκόρδου με βασιλικό σε καβούκι μελιτζάνας ή φιλέτο κοτόπουλου με ινδικά μυρωδικά σε ριζότο με μανιτάρια πλευρώτους ή μοσχαρίσιο φιλέτο σχάρας με μανιτάρια του δάσους σοτέ με σπιτική σάλτσα μπεαρνέζ και πύργο από φρέσκα λαχανικά σχάρας.
Επίσης και οι προτάσεις του επιδόρπιου είναι ιδιαίτερες όπως Mille feuille με τυρί mascarpone και φρέσκιες φράουλες