ΠΕΤΡΟΣ, Άνω Κουφονήσι, τηλ: 6944907390

LIOSTASI Χώρα,Ίος, τηλ: 2286092140

IOS RESORT, Ίος, τηλ: 2286092685

IRO SUITES, Χώρα τηλ: 2282025150, 6932542891, 6936533468

MARE E VISTA - EPAMINONDAS, Μπατσί, τηλ: 22824041177, 2106022247

Κομπόστα Φρέσκων Σύκων. Ολόκληρα φρέσκα σύκα σε σιρόπι απο την εταιρεία Βαλντζής. Αξίζει να σημειώσουμε ότι η εταιρεία Βαλντζής δραστηριοποιείται από το 1910 στην τυποποίηση και συσκευασία των καλαματιανών σύκων.
δοκιμάστε το με γιαούρτι, ή με φρέσκα λευκά τυριά, ως συνοδευτικό ενός παγωτού καϊμάκι με μαστιχωτή υφή, αλλά και ως ενισχυτικό μιας φρουτοσαλάτας.
Παραγωγός: Βαλντζής, βιομηχανική περιοχή Σπερχώγια, Καλαμάτα, τηλ.: 27210-99.641-2

Προδόρπιο Σαντορινιάς Ντομάτας χωρίς συντηρητικά. Ντοματοπολτός τριπλής συμπύκνωσης από ντομάτες Σαντορίνης, παρθένο ελαιόλαδο, άγρια κάππαρη και θρούμπη. Δοκιμάστε το πάνω σε φρέσκο ψωμί.

Παραγωγός: Santo, Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων, Φηρά Σαντορίνι τηλ: 2286022233

Κουφέτο του Γάμου. Γλυκό από χοντρές φλούδες ασπρισμένου και καβουρδισμένου αμύγδαλου και μέλι. Αυτό στη Σαντορίνι είναι παραδοσιακό γλυκό γάμου. Το μέλι συμβολίζει την ευτυχία και τα αμύγδαλα τη γονιμότητα.

Παραγωγός: Santo, Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων, Φηρά Σαντορίνι τηλ: 2286022233

Καλορίζικα Νύκταρη.
Μια σειρά από βουτήματα, βασισμένα σε συνταγή γνωστή από τα μεσαιωνικά χρόνια στην Κρήτη, με διαλεχτά υλικά όπως ντόπιο σταρένιο αλεύρι, αφράτα αμύγδαλα Μυλοπόταμου χαρούυπι, μέλι, βρώμη, σουσάμι και ντόπιο ελαιόλαδο.

Παραγωγός:Αφοι Νύκταρη – Αρτοποιία Σίσες Μυλοποτάμου
 Ρέθυμνο, τηλ: 28340-94480

ΠασΤέλειον. Μαλακό παστέλι με μέλι σουσάμι ψιλοκομμένα ξερά φρούτα και αμύγδαλα.

Παραγωγός: Μηλογιαννάκης Μ., Χανιά, τηλ: 2821086731