Απάκι, καπνιστό φιλέτο χοιρινού με αρωματικά βότανα, χωρίς συντηρητικά. Δοκιμάστε να το ψήσετε λίγο στο τηγάνι ή στο φούρνο ή κόψετε το μικρά κομματάκια και βάλτε το σε πράσινες σαλάτες Παραγωγός: Δ. Καλογρίδης, Χανιά τηλ: 2821070764