Τα γαϊδουράκια στη Σαντορίνη κάνουν θραύση ...

Μια μικρή μονάδα ζυθοποίησης στη Σαντορίνη από ένα Έλληνα οινολόγο, ένα Σέρβο ζυθοποιό, ένα Εγγλέζο οινέμπορο -ειδικό της μπύρας και μια Αμερικανίδα στη διοίκηση, συνδυάζουν το νερό του ηφαιστειακού νησιού με τα προσεκτικά επιλεγμένα είδη βύνης από την Γερμανία & την Αυστρία, με τα πραγματικά σπάνια είδη Λυκίσκου από την Νέα Ζηλανδία, το Όρεγκον, την Τσεχία & την Σλοβενία και με μαγιές από το Βέλγιο & την Αμερική δημιουργώντας τις ιδιαίτερες αυτές μπίρες με σήμα τον γαϊδαράκο...

Παράγουν 3 ειδών γαϊδουράκια:

Η Yellow Donkey είναι ατίθαση ξανθιά πολύ κοντά στη lager με ελαφρώς καπνιστή πικράδα που πίνεται ευχάριστα μόνη της.

Η Red Donkey είναι μια κόκκινη μπύρα φαγητού, με καβουρντιστό καραμελάτο άρωμα, φρουτένια γεύση που πίνεται σε ποτήρι κρασιού και εμφιαλώνεται σε μπουκάλι σαμπάνιας.

Η Crazy Donkey είναι περιορισμένης παραγωγής με μεγάλες ποσότητες λυκίσκου, γεύση μεστή και πολύ ....bitter

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι μπύρες είναι απαστερίωτες και αφιλτράριστες και γι αυτό πίνονται φρέσκες.

Ζυθοποιία Σαντορίνης, Μέσα Γωνία, Σαντορίνη, τηλ:2286030268