jenny

jenny

Παρασκευή, 01 Νοέ 2013 11:15

Νότιο-δυτικά παράλια Χανίων

Νότιο-δυτικά παράλια Χανίων 

Τα νότια παράλια των Χανίων χαρίζουν με την μοναδική τους αγριότητα και λιτότητα μοναδικές εικόνες. Με σημείο εξόρμησης την Παλαιόχωρα την «κοσμοπολίτικη» πόλη του νότου, επισκεφτείτε το τροπικό Ελαφονήσι, τα Σούγια και με καραβάκι το Λουτρό και τα αδούλωτα Σφακιά και το Φραγκοκάστελο με τους Δροσουλίτες του, τον θρύλο που θέλει από τον Μάιο μέχρι τον Ιούνιο, κατά τις πρώτες πρωινές ώρε,ς να εμφανίζονται στο κάμπο του, οι φιγούρες ιππέων και πολεμιστών σε μια αέναη μάχη με τους κατακτητές.

Παρασκευή, 01 Νοέ 2013 11:09

Φαράγγι Σαμαριάς - Χανιά

Οροπέδιο Ομαλού-Φαράγγι της Σαμαριάς 

Κινούμενοι προς την ενδοχώρα του νομού , 42 χλμ από την πόλη των Χανίων, σε μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα από λαογραφική και φυσιολατρική άποψη διαδρομή, συναντούμε το γνωστό οροπέδιο του Ομαλού, το σύμβολο ελευθερίας των Χανίων. Από ξεκινάει η διάσχιση του ομορφότερου φαραγγιού της Κρήτης με το επιβλητικό και πρωτόγονο τοπίο του.

Ένα από τα πιο άγρια, παρθένα φυσικά πάρκα της Ευρώπης. Αν και η διάσχιση δεν είναι απλή (κατάβαση 16χλμ μέχρι την έξοδο), το μοναδικό φυσικό τοπίο, τα ιστορικά εκκλησάκια, και οι φυσικές πηγές που βρίσκονται μέσα στο φαράγγι, θα αποζημιώσουν τους τολμηρούς…

Παρασκευή, 01 Νοέ 2013 11:03

Ακρωτήρι - Χανιά

Φωτ. Χρήστος Ευαγγέλου Θέα των Χανίων από το Ακρωτήρι (Τάφοι Βενιζέλων)

Ακρωτήρι 

Ανατολικά της πόλης, 15 λεπτά περίπου από το κέντρο της και μετά από μια εξαιρετικά όμορφη διαδρομή, φτάνουμε στο Ακρωτήρι Χανίων. Εκεί πάνω στο λόφο του Προφήτη Ηλία, σημείο με πανοραμική θέα βρίσκεται ο τάφος του Ελ. Βενιζέλου.

Παρασκευή, 01 Νοέ 2013 11:00

Πόλη Χανίων

ΠΟΛΗ ΧΑΝΙΩΝ 

Εξαιρετικά γραφική και όμορφη πόλη τα Χανιά, έχουν καταφέρει να διατηρήσουν σχεδόν όλα τα στάδια της ιστορίας τους, η οποία αποτυπώνεται σε κτίρια, φρούρια, τείχη, μιναρέδες και χαμάμ. Μια βόλτα στην παλιά πόλη των Χανίων σου δίνει την αίσθηση ενός ταξιδιού στο χρόνο, σε μια περίεργη ανάμιξη διαφορετικών μοτίβων αρχιτεκτονικής. Μην βιαστείτε να περάσετε την παλιά πόλη των Χανίων, κάθε σοκάκι έχει και κάτι μοναδικό και αν κουραστείτε υπάρχουν πολλά μαγαζάκια για ότι επιθυμήσετε. Οι κατακτητές της πόλης έχουν αφήσει σημαντικές κατασκευές στο πέρασμά τους, όπως το ενετικό λιμάνι με τον εντυπωσιακό φάρο στην άκρη του, το κάστρο Φιρκάς και τα νεώρια, το Χαμάμ που κτίστηκε τον 17ο αιώνα, το Τζαμί του Κιουτσούκ Χασάν, το παλιό τούρκικο νοσοκομείο, τον Δημοτικό Κήπο που δημιούργησε ο Ρεούφ πασάς γύρω στα 1870 ακολουθώντας το ευρωπαϊκό στυλ των κήπων και που σήμερα φιλοξενεί ένα μικρό ζωολογικό κήπο.

Υπάρχουν και πολλές ενδιαφέρουσες εκκλησίες, τόσο καθολικές, όσο και ορθόδοξες. Οι πιο σπουδαίες από αυτές είναι ο ναός του Σαν Σαλβατόρε, πιθανότατα του 15ου αιώνα, ο ναός του Αγίου Φραγκίσκου, η μεγαλύτερη Ενετική εκκλησία στη πόλη όπου στεγάζεται το Αρχαιολογικό Μουσείο των Χανίων, η Καθολική εκκλησία που είναι αφιερωμένη στη Κοίμηση της Θεοτόκου. Αξίζει επίσης να δείτε την Εβραϊκή συνοικία, κτισμένη με το μεσαιωνικό στυλ με στενά δρομάκια και Ενετικά σπίτια και τη συναγωγή. Μη παραλείψετε να επισκεφτείτε στη Δημοτική Αγορά, ένα πρόσφατα ανακαινισμένο κτίριο του 1913 με σταυροειδές σχήμα όπου μπορείτε να βρείτε όλα τα τοπικά προϊόντα, σε μια μορφή αγοράς που θυμίζει έντονα τις αγορές της Ανατολής.

Τετάρτη, 30 Οκτ 2013 20:17

Κοντοσώρος, Ξινό Νερό

Κοντοσώρος, Ξινό Νερό, Φλώρινα, τηλ: 2386081256, 2386081551

Σε ένα όμορφο χώρο που κυριαρχεί η πέτρα και το ξύλο σερβίρεται παραδοσιακό φαγητό λίγο πειραγμένο με ντόπια αγνά υλικά. Το εστιατόριο από το 2008, κάθε χρόνο παίρνει βραβείο Ελληνικής Κουζίνας. Δοκιμάστε ριζότο με άγρια μανιτάρια ή με σπαράγγια και προσούτο, χοιρινό φιλέτο με κρούστα κόκκινου πιπεριού και πουρέ γλυκοπατάτας, σουτ μακαλό που είναι μοσχαρίσια κεφτεδάκια με χυλό από αλεύρι ζωμό κότας και σαφράν Επιλέξτε το κρασί σας απο τη μεγάλη ποικιλία των 200 ετικετών.

Τετάρτη, 30 Οκτ 2013 20:14

Η Πρέσπα, Φλώρινα

Η Πρέσπα, Τυρνάβου 12, Φλώρινα, τηλ: 2385023973 Από το 1981 στο κέντρο της πόλης η ταβέρνα σερβίρει παραδοσιακές γεύσεις χρησιμοποιώντας ντόπια προϊόντα. Δοκιμάστε μπιφτέκι γεμιστό, κεμπάπια, σπλήνα γεμιστή, καπνιστά χοιρινά παϊδάκια, μοσχαρίσιο σουβλάκι και για το τέλος αφήστε χώρο για το καζάν ντιμπί.

Τετάρτη, 30 Οκτ 2013 20:10

Θωμάς, Σκλήθρο

Θωμάς, Σκλήθρο, 180ο χλμ. Αμύνταιου-Καστοριάς, Φλώρινα, τηλ: 2386031080, 2386031206

Απο το 1970 το καλύτερο φαγητό στο Νυμφαίο, με 40 διαφορετικά πιάτα, 35 διαφορετικά τυριά από όλη την Ελλάδα και 365 ετικέτες κρασιά. Δοκιμάστε τηγανιά κοτόπουλου με δύο διαφορετικά κρασιά και πιπεριές Φλωρίνης, σνίτσελ, ψαρονέφρι πέπερ, κρασάτο αγριογούρουνο, σαλιγκάρια με σκορδοβούτυρο, ελάφι και στρουθοκάμηλο κοκκινιστά.

Ζαχαροπλαστείο Μελίρρυτον, Πλατεία Αγγελή Γάτσου, Αριδαία, Έδεσσα, τηλ: 2384025355

Θυμίζει γαλλικό καφέ με νόστιμα γλυκά. Δοκιμάστε τρίγωνα πανοράματος και παγωτό από φρέσκο γάλα.

Τετάρτη, 30 Οκτ 2013 20:06

Πέτρινο, Φλαμουριά

Πέτρινο, Φλαμουριά, Έδεσσα, τηλ: 2381099455, 6936802896

Όμορφος χώρος, ψηλοτάβανη σάλα που κυριαρχεί η πέτρα και το ξύλο, εξαιρετική κουζίνα με πολύ καλές πρώτες ύλες. Δοκιμάστε σολομό καπνιστό, σκαλοπίνια και ταλιατέλες με γαρίδες, γαλλικό κατσικίσιο τυρί με παντζάρι. Επίσης πρέπει να δοκιμάσετε τα κρασιά των ιδιοκτητών αδελφών Καρακίτση οι οποίοι μετράνε αρκετά βραβεία σε διαγωνισμούς οίνου.

Τετάρτη, 30 Οκτ 2013 19:10

Σταθμός, Έδεσσα

Σταθμός, Έδεσσα, τηλ:2381021110

Ατμόσφαιρα καφενείου του ᾽50 σε ένα παραδοσιακό σταθμό τραίνων όπου το βράδυ μετατρέπεται σε ταβέρνα με παραδοσιακές σπιτικές γεύσεις. Δοκιμάστε γουρουνόπουλο στη γάστρα, μελιτζανομπουρεκάκια, κότσι χοιρινό, σουτζουκάκια σμυρνέικα.